"A dixitalización está a cambiar a restauración e a gastronomía en todos os seus procesos, tanto internos como de cara aos clientes". É unha das principais conclusións extraídas do 'Estudo Dixitalización Sector Restauración. Percepcións e actitudes ante a transformación dixital. Axenda de Innovación e Investimento 2018', elaborado polo Basque Culinary Center e TechFood Consult, nun contexto en que a economía colaborativa, da man da tecnoloxía, está en pleno auxe en España, tamén no ámbito da restauración.
Alcanzar a eficiencia enerxética dunha casa obtendo a maior rendibilidade económica. Este é o obxecto da ferramenta on line RentalCal deseñada pola Universidade de Alacante (UA) xunto a expertos de oito países europeos. Trátase do primeiro instrumento, aberto a toda a poboación, deseñado para calcular incentivos e custos que implican as obras de renovación en vivendas orientadas a aumentar a eficiencia enerxética.
A levitación acústica de múltiples obxectos e de forma independente xa é posible grazas ás pinzas acústicas holográficas desenvolvidas polo investigador Asier Marzo da Universidade Pública de Navarra e o profesor Bruce Drink da Universidade de Bristol (Reino Unido).
Os autores poden mover partículas de ata 25 milímetros mediante ondas ultrasónicas producidas por dous conxuntos de 256 emisores de son (de 1 cm de diámetro cada un), cos que logran manipulalas de forma individual, simultánea e en tres dimensións. Os detalles destas pinzas acústicas publícanos na revista PNAS.
Que debería asentarse antes, ¿o coche ou a estación de servizo? Varios socios dedicados á mobilidade baseada no hidróxeno propóñense abordar ambas as dúas frontes ao mesmo tempo.
Os sistemas fotovoltaicos, capaces de extraer enerxía limpa e sustentable da luz solar, acumulan sucidade e partículas de po, auga e area. Este fenómeno supón unha redución da enerxía lumínica que chega ás celas fotovoltaicas e, segundo algúns estudos, diminúe a produción de enerxía ata un 50%. Polo tanto, é esencial que estas celas se manteñan limpas. Non obstante, o proceso rutineiro de limpeza e mantemento pode ter un custo bastante alto e supoñer un gasto de auga innecesario.
As enfermidades alimentarias son un problema de saúde pública en todo o mundo. Cada ano preto de 600 millóns de persoas (unha de cada dez) enferman e 420.000 morren por inxerir alimentos contaminados, segundo estatísticas da Organización Mundial da Saúde. O proxecto financiado con fondos europeos Freshdetect traballa no desenvolvemento dunha ferramenta portátil capaz de determinar a calidade microbiolóxica de produtos cárnicos coa que reducir a devandita morbilidade e mortalidade.
A Asociación de Parques Científicos e Tecnolóxicos de España (APTE) e a súa iniciativa Ciencia e Tecnoloxía en Feminino, na que Tecnópole participou activamente, déronse cita no maior evento de talento feminino en ciencia e tecnoloxía para promover as vocacións STEM e aproximar o labor dos parques aos máis novos.
Este grande evento bautizado como Talent Woman foi organizado por primeira vez en España, concretamente na cidade de Málaga, da man de FYCMA (Pazo de Feiras e Congresos de Málaga) e Talent Network, e conseguiu reunir máis de 6000 asistentes.
Ata o próximo venres 21, na recepción do edificio CEI de Tecnópole, estará a disposición de todas as persoas que queiran colaborar un colector para depositar alimentos ou xoguetes, que posteriormente serán distribuídos pola Asociación Xuvenil Amencer de Ourense entre familias desfavorecidas.
Tecnópole colabora así un ano máis coa Operación Quilo que a asociación promove para que ningunha familia quede sen celebrar o Nadal nin ningún neno ou nena quede sen xoguetes.
O grupo Coren presentou hai uns días un ambicioso plan de investimentos estratéxicos para 2019 que se substancia en dous polos de actuación: unha inxección de 26 millóns en varios proxectos, e a creación de 325 postos de traballos estables en Ourense.
A Asociación de Parques Científicos e Tecnolóxicos de España (APTE) porá en funcionamento proximamente unha plataforma de formación online mediante a que fomentará o coñecemento das tecnoloxías disruptivas no ámbito dos parques científicos e tecnolóxicos españois, é dicir, entre as súas 8000 empresas e 169.000 traballadores, coa finalidade de elevar a competitividade, profesionalidade e, en definitiva, o talento dixital destes profesionais.
A irrupción do coche eléctrico parece -agora si- imparable e a industria viguesa do motor quere seguir en vangarda tras a profunda transformación que se aveciña. Para conseguilo, innovar sobre as baterías de ión-litio que alimentan este tipo de vehículos resultará vital. É por iso que o Centro Tecnolóxico de Automoción de Galicia (CTAG), o cerebro do sector, está a construír un novo laboratorio de ensaios para baterías no que se investirán máis de 2 millóns de euros, segundo puido saber este xornal.
Xa está aberta a convocatoria ao Premio para Mulleres Innovadoras 2019, que recoñece os logros profesionais e a achega creativa das emprendedoras europeas. Trátase dun premio en efectivo que se outorga cada ano ás mulleres europeas que fundaron unha empresa exitosa e levaron unha innovación ao mercado.
O premio outorgarase a un máximo de catro mulleres innovadoras en total, que tiveran o maior impacto no ecosistema de innovación ao transformar ideas en produtos e servizos novos e avanzados para o beneficio dos cidadáns europeos.
