Jornada para descubrir materiales sostenibles para el envasado de alimentos

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La Consellería de Economía, Empleo e Industria celebra el próximo jueves 14 de noviembre en el CIS Tecnología y Diseño (Ferrol) una nueva jornada de trabajo en el marco del Programa de Diseño para la Innovación 2020.

El workshop “Nuevos materiales para packaging sostenible” tiene por objetivo difundir entre las empresas y los profesionales del diseño gallegos las oportunidades que abren los materiales innovadores para el envasado de alimentos con la menor huella ambiental posible.

La Axencia Galega de Innovación celebra esta jornada en las instalaciones de la Materioteca de Galicia, que está a punto de cumplir sus primeros seis meses de trayectoria con la perspectiva de consolidar y ampliar sus actividades como instalación de referencia de los materiales innovadores para las empresas y profesionales del diseño gallegos.

El workshop está abierto a la libre inscripción para profesionales del diseño, personal investigador del campo de los nuevos materiales, estudiantes y empresas.

Objetivo: reducir la huella ambiental

El desarrollo de nuevos materiales está abriendo alternativas para el envasado sostenible de alimentos, contribuyendo así a la reducción de su huella ambiental. Este workshop tiene por objetivo facilitar su transferencia a la industria a través del trabajo de los profesionales del diseño, con dos opciones de participación.

La primera de ellas, de aforo limitado a 50 personas, combina una sesión de presentación y un taller práctico que se extenderá hasta media tarde. La segunda, sin límite de participantes, permite asistir a la sesión de presentación durante la mañana.

Durante la primera parte de la jornada, además de los servicios que se prestan a través de la Materioteca de Galicia, serán expuestos los nuevos retos y tendencias de innovación en el envasado de alimentos, ámbito sobre el que también se presentarán las últimas soluciones sostenibles. Los desafíos del sector del comercio, la normativa internacional sobre sostenibilidad en el envasado y las posibilidades que ofrecen los nuevos materiales creados en Galicia para el packaging completan la sesión expositiva. Participan como ponentes representantes del centro tecnológico ANFACO-CECOPESCA, de las empresas Sigillum, Ecoplas y Papelera de Esgrimía y de la Xunta de Galicia.

El workshop se completará con un taller práctico en el que los participantes trabajarán en grupo para generar nuevas ideas y resolver retos basados en el uso de materiales innovadores para packaging sostenible. Será impartido por Material ConneXion Bilbao, el mayor centro internacional especializado en materiales innovadores y procesos de transformación.

En paralelo al taller, los asistentes podrán participar previa solicitud en reuniones bilaterales con el fin de facilitar la transferencia y buscar posibles sinergias o colaboraciones entre empresas, profesionales del diseño y grupos de investigación.

Este workshop se celebra en el marco del Programa de Diseño para la Innovación 2020 de la Xunta de Galicia, que busca abrir canales de contacto productivas entre los profesionales del diseño y las empresas gallegas, difundir casos de éxito y buenas prácticas y ofrecer herramientas prácticas de gestión de los elementos clave necesarios para que el diseño se convirta en un factor de competitividad para el tejido industrial de Galicia.

Esta iniciativa está alineada con los objetivos de los dos proyectos europeos de este ámbito en los que participa GAIN: el Design4 Innovation y el User-Factor, iniciativas de Interreg Europe e Interreg Atlantic Area orientadas a crear estrategias regionales de diseño y garantizar su implantación en las pymes.

Programa e inscrición.

(Fuente: Cope)